KW 40 / 2026
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Speiseplan Max-Planck-Institute


28.09. — 04.10.2026


Allergene filtern

Montag

28.09.26

Suppe

Bayrische Zwiebelsuppe

1,50 €

Bayrische Zwiebelsuppe

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Hauptgericht 1

Scheibe vom Fleischkäse

6,90 €

an Kartoffelsalat und angemachten Radi

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Hauptgericht 2

Kürbis-Pasta

7,70 €

geschwenkt in Kräutersauce mit Rauke

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Hauptgericht 3

Was´n Burger

9,50 €

Laugenbun belegt mit Obatzda, Krautsalat, Rindfleischküchle, rote Zwiebeln und Tomaten, dazu fritierte Kartoffeln

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🐄

Dessert

Rote Grütze

1,90 €

mit Vanille Schmand

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Dienstag

29.09.26

Suppe

Bayrische Brotsuppe

1,50 €

Bayrische Brotsuppe mit gebratener Weißwurst

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Hauptgericht 1

Pfefferspießbraten

6,90 €

vom Schwein mit Spätzle und Karotten

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Hauptgericht 2

Gebratene Scheiben vom hausgemachten Semmelknödel

7,70 €

auf Rahmschwammerl

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Hauptgericht 3

Rosa gebratene Entenbrust

9,80 €

auf Wirsinggemüse, Aprikosen-Rotwein-Sauce und Kartoffelstampf

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Dessert

Kaiserschmarrn

2,70 €

mit Apfelmus

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Mittwoch

30.09.26

Suppe

Kartoffelsuppe

1,50 €

mit Speck, Majoran und Zwiebeln

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Hauptgericht 1

Kräuterseitling-Schnitzel an Kürbis-Kartoffel-Gulasch

6,90 €

an Kürbis-Kartoffel-Gulasch

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Hauptgericht 2

Ragout vom Landhuhn

7,70 €

mit Erbsen und Butterreis

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Hauptgericht 3

Schweinshaxe -frisch aus dem Ofen-

9,50 €

mit Sauerkraut, Bratsauce und Kartoffel-Knödel

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Dessert

Germknödel

2,70 €

mit Bratapfelfüllung

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Donnerstag

01.10.26

Suppe

Linseneintopf

1,50 €

Linseneintopf

🥕

Hauptgericht 1

Cremige Käsespätzle

6,90 €

mit geschmelzten Zwiebeln

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Hauptgericht 2

1/2 Grillhähnchen

7,70 €

mit wilde Kartoffeln und Petersilienschmand

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Dessert

Warmer Apfelstrudel

2,70 €

mit Vanillesauce

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Freitag

02.10.26

Suppe

Kürbissuppe

1,50 €

mit Kürbiskerne

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Hauptgericht 1

Wurzelgemüse auf Pfannkuchen

6,90 €

mit Bergkäse und Radieschen-Dip

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Hauptgericht 2

Bayerischer Flammkuchen

7,70 €

mit Kräutercreme, Speck, Kartoffelwürfel und Zwiebeln

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Hauptgericht 3

Gebratenes Lachsforellenfilet

9,50 €

auf warmen Linsensalat Weißweinsauce

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Dessert

Bayerische Creme

1,90 €

mit Beeren

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