Speiseplan Max-Planck-Institute

Spargelcremesuppe

mit cremigen Spinat, Tomaten und Käse

mit Gemüse-Spätzle und Rahmsauce

Blattsalate, American-Dressing, Süßkartoffel, Maissalat,gebratener Broccoli, Karottenraspel und BBQ-Schweine-Rippchen

Erdbeercreme

Süßkartoffelcremesuppe

Langkornreis gekocht mit Kidneybohnen, Paprika und Mais, dazu Tomaten-Koriander-Salsa

mit Tomaten, Rucola, Sonnenblumenkerne und Oliven, dazu Grillsteak

Hähnchenteile paniert und gebacken an steirischem Kartoffel-Gurken-Salat und Kresse-Dip

Vanillepudding mit Sahne

Champignon

mit Remouladensauce, Gewürzgurke und Bratkartoffeln

mit Thymian-Creme fraiche

und Wok-Gemüse in roter Currysauce, dazu Basmatireis

Churros mit Schokoladensauce

Rinderkraftbrühe mit Flädle

Farfalle in Gorgonzolasauce mit Ofen-Chili-Tomaten

mit Lyoner Wurst, Zwiebeln, Gewürzgurke und Käse in Hausdressing mariniert, dazu Bauernbrot oder Bratkartoffeln

Briochebun belegt mit Burgersauce, Salat, Rindfleisch-Patty, Cheedarkäse und Tomate, dazu Steakhous-Pommes

Kaffeecreme

Spargelcremesuppe

mit Schnittlauch-Dip

an Bouillionkartoffeln und frischem Meerrettich

an Kartoffel-Selleriepüree und Kräutersauce

Mascarponecreme mit Mango