Speiseplan Max-Planck-Institute
01.06. — 07.06.2026
Montag
01.06.26
Dienstag
02.06.26
Mittwoch
03.06.26
Donnerstag
04.06.26
Freitag
05.06.26
Suppe
Geflügelbrühe mit Nudeln und Gemüse
Geflügelbrühe mit Nudeln und Gemüse
Hauptgericht 1
Pasta all arrabiata - Farfalle in pikanter Tomatensauce mit Hartkäse und Ofen-Chili-Tomaten
dazu ein Beilagensalat
Hauptgericht 2
Schweinenackenbraten an Biersauce mit Bratkartoffeln
Schweinenackenbraten an Biersauce mit Bratkartoffeln
Hauptgericht 3
Frühlings Bowl
Frühlings-Bowl - Blattsalate, Karotten, Perlgraupen, Radieschen, Apfel und Kresse-Joghurt-Sauce, dazu gebratenes Zanderfilet
Dessert
Litschi Joghurt
Litschi Joghurt
Suppe
Vegane Gemüse-Currysuppe
Vegane Gemüse-Currysuppe
Hauptgericht 1
Vollkornreis und rote Linsen
Vollkornreis und rote Linsen mit Broccoli, Zucchini, Paprika und Erbsen, dazu Pesto Rosso
Hauptgericht 2
Hähnchenkeule aus dem Ofen an buntem Couscous-Salat und Chimichuri- Sauce
Hähnchenkeule aus dem Ofen an buntem Couscous-Salat und Chimichuri- Sauce
Hauptgericht 3
Holzfäller Cordon bleu
Panierter und gebackener Schweinerücken gefüllt mit Speck, Gouda und Zwiebel, dazu Twisterkartoffeln
Dessert
Buttermilch-Mango-Dessert
Buttermilch-Mango-Dessert
Suppe
Karotten-Orangen-Cremesuppe
Karotten-Orangen-Cremesuppe
Hauptgericht 1
Putenbratwurst
mit Spätzle, Rahmsauce und Sommergemüse
Hauptgericht 2
Bärlauch-Risotto mit Spargelstücken
Bärlauch-Risotto mit Spargelstücken
Hauptgericht 3
Burrito gefüllt mit Teriyaki-Schweinefleisch, Reis und Gemüse dazu Sojasprossen- Limetten-Sesam- Karottensalat
Burrito gefüllt mit Teriyaki-Schweinefleisch, Reis und Gemüse dazu Sojasprossen- Limetten-Sesam- Karottensalat
Dessert
Tiramisu
Tiramisu
Kein Angebot an diesem Tag
Suppe
Rote Bete Suppe
Rote Bete Suppe
Hauptgericht 1
Linsencurry mit Gemüse und Reis
Linsencurry mit Gemüse und Reis
Hauptgericht 2
Rindergulasch
mit Champignon und Karotten dazu Farfalle und Rotkraut
Hauptgericht 3
Fischburger
Softbun belegt mit Dillcreme, Salat, Gurke, Backfisch und rote Zwiebeln, dazu Pommes frites
Dessert
Vanille Yoghurt
Vanille Yoghurt